pâte en feuille

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• Pate feuilletee — Pâte feuilletée La pâte feuilletée est un type de pâte tourée contenant beaucoup de graisse et pas de sucre. Elle est utilisée pour la pâtisserie ou les tartes salées. Elle est croustillante et légère. Elle se réalise avec de la farine, un peu de …   Wikipédia en Français

• Feuille De Dreux — (pas de photo) Pays d’origine France Région, ville Eure et Loir Lait de vache Pâte molle à croûte fleurie Appellation, depuis  ? …   Wikipédia en Français

• Feuille de dreux — (pas de photo) Pays d’origine France Région, ville Eure et Loir Lait de vache Pâte molle à croûte fleurie Appellation, depuis  ? …   Wikipédia en Français

• Feuille de Dreux — (pas de photo) Pays d’origine France Région, ville Eure et Loir Lait de vache Pâte molle à croûte fleurie Appellation, depuis …   Wikipédia en Français

• Pate phyllo — Pâte phyllo La pâte phyllo (aussi orthographié filo) est une mince pâte utilisée dans la cuisine méditerranéenne. Son nom vient du grec phyllon qui signifie feuille. Leur épaisseur peut varier de celle d une feuille de papier à plusieurs… …   Wikipédia en Français

• Pâte filo — Pâte phyllo La pâte phyllo (aussi orthographié filo) est une mince pâte utilisée dans la cuisine méditerranéenne. Son nom vient du grec phyllon qui signifie feuille. Leur épaisseur peut varier de celle d une feuille de papier à plusieurs… …   Wikipédia en Français

• pâte — [ pat ] n. f. • paste 1226; bas lat. pasta; gr. pastê « sauce mêlée de farine » A ♦ 1 ♦ Préparation plus ou moins consistante, à base de farine délayée (additionnée ou non de levain, d œufs, d aromates, de beurre) que l on consomme après cuisson …   Encyclopédie Universelle

• pâté — pâte [ pat ] n. f. • paste 1226; bas lat. pasta; gr. pastê « sauce mêlée de farine » A ♦ 1 ♦ Préparation plus ou moins consistante, à base de farine délayée (additionnée ou non de levain, d œufs, d aromates, de beurre) que l on consomme après… …   Encyclopédie Universelle

• Pate a tartiner — Pâte à tartiner Pour les articles homonymes, voir Pâte. De la confiture de fraises La pâte à tartiner est un …   Wikipédia en Français

• Feuille de papier — Papier Pour les articles homonymes, voir Papier (homonymie). Une feuille de papier Le papier (du latin papyrus) …   Wikipédia en Français

• Pâte feuilletée — Sur les autres projets Wikimedia : « Pâte feuilletée (livre de cuisine) », sur Wikibooks (livres pédagogiques) La pâte feuilletée (ou feuilletage) est un type de pâte tourée obtenue par pliages successifs de couches de pâte… …   Wikipédia en Français